Gut zu wissen, wo Ihr Fleisch herkommt – so können Sie mit gutem Gewissen genießen

Wir grenzen uns bewusst von der Massentierhaltung ab und legen Wert auf Qualität, Transparenz, Regionalität und Tierwohl.

Qualität
Qualität drückt sich für uns in dem Gesamtpaket von Rasse, Tierhaltung, Ernährung, Schlachtung, Reifung und Zerlegen aus.

Transparenz
Gerne können Sie sich einen Einblick in unsere Arbeit verschaffen und sich persönlich ein Bild von der Haltung und Versorgung unserer Tiere machen. Kontaktieren Sie uns bitte dazu, um Absprachen zu treffen.

Regionalität
Wir sind stark mit unserer Heimat verbunden und so legen wir Wert auf die Zusammenarbeit mit lokalen Partnern (Lieferanten, Lohnfahrer, Schlachthof, Metzger). Das garantiert kurze Wege und 100% Rückverfolgbarkeit.

Tierwohl
Aufzucht, artgerechte Haltung und Schlachtung erfolgen immer mit Respekt vor dem Tier und seinen Bedürfnissen.